Onze Goudse kaas is wereldberoemd. Dit komt door zijn zachte, romige en milde smaak. Deze is te danken aan de enige toevoeging van kruiden. FNZ Kaas staat bekend om kwaliteitskaas die zich kenmerkt door traditie en vakmanschap in onze productiewijze.
FNZ Kaas is al meer dan een eeuw een begrip als kaasspeciaalzaak. Onze passie voor het vak ziet u terug in ons uitgebreide assortiment. We bieden verschillende kaassoorten, van kleine stukken tot grote kazen.
Bent u op zoek naar een compleet kaaswiel, dan bent u bij ons aan het juiste adres. In ons assortiment vindt u diverse Goudse jonge kaaswielen van verschillende gewichten. Deze zijn gemaakt van pure Friese of Brabantse koemelk. Deze zachte romige kazen met een milde smaak zijn enorm populair bij kaasliefhebbers.
Een van onze populairste kaaswielen komt van Friese bodem. Dit zachte, romige wiel van ongeveer 4 kilo is gemaakt van pure Friese koemelk. De melk wordt opgehaald bij boerderijen in de provincie Friesland. Vervolgens passen onze ervaren kaasmakers de traditionele ambachtelijke methode toe om van dit mooie product een zachte romige kaas te maken.
Kenmerkend voor deze Goudse jonge kaas is de milde smaak, veroorzaakt door de minimaal toegevoegde kruiden. Hierdoor komen de natuurlijke eigenschappen van de verse Friese melk het beste tot hun recht. Het wiel heeft ook een mooie gele kleur. Dit is kenmerkend voor jonge Goudse kaas gemaakt op basis van traditionele ambachtelijke technieken. Wij staan met dit romige Friese kaaswiel garant voor een eindresultaat van hoge kwaliteit.
Naast ons Friese kaaswiel bieden we ook een wiel aan dat geproduceerd is met Brabantse melk. Deze kaas is iets kleiner, ongeveer 3 kilo. Dit komt omdat we een kwart van het hele kaaswiel leveren. De melk is afkomstig van koeien uit de Brabantse weilanden. Onze ervaren ambachtslieden verwerken het vocht op hun eigen manier tot een heerlijke kaas.
Kenmerkend voor dit Brabantse kaaswiel is de vollere smaak en rijkere structuur. Dit zorgt voor een romiger karakter dat past bij de tradities van deze streek. Net als bij het Friese exemplaar gebruiken we een minimum aan kruiden. Hierdoor komt de volle smaak van de melk naar voren. Het gewicht van dit wiel maakt het ook geschikt voor kleinere gezinnen of om in porties bij de borrel te serveren.
Zowel onze Friese als Brabantse kaaswielen zijn perfect geschikt om cadeau te geven. Het volledig ongesneden wiel, verpakt in het traditionele bruine papier, maakt van elke gelegenheid een feest. Onze Goudse kaaswielen zijn dan ook perfect geschikt als verrassing voor feestdagen zoals Sinterklaas of Kerst. Maar ook voor een verjaardag, jubileum of andere mijlpaal is een kaaswiel een leuk cadeau.
We verpakken onze kaas zorgvuldig om ervoor te zorgen dat ze vers blijven en lang meegaan. Elk wiel wordt vacuüm verpakt in bruin papier. Dit doen we zoals gebruikelijk bij kaas. Dit biedt bescherming tijdens het transport.
Voor klanten die niet willen wachten op onze routebezorgers en geen abonnement hebben, bieden we ook de mogelijkheid om online te bestellen. Binnen twee werkdagen wordt de bestelde kaas dan per pakketdienst bij u thuis bezorgd. Zo kan iedereen gemakkelijk genieten van onze kwaliteitsproducten. Bovendien is het gratis verzending vanaf €35.
