De overheerlijke friesblond oud is minimaal 48 weken natuurlijk gerijpt waardoor het vol, stevig en smedig is.
Een Goudse kaas, gemaakt van Hollandse melk slechts enkele weken gerijpt in ons pakhuis.
Edammer is een kleine bolvormige kaas, die van oorsprong gemaakt werd in en om de stad Edam.
Een hele kaas van 5 kilo op traditionele wijze gerijpt op houten planken vol van smaak.