Gouda kaas 48+ jong HB
Een Goudse kaas, gemaakt van Hollandse melk slechts enkele weken gerijpt in ons pakhuis.
- Gewicht: ±1 kg, Kwart ±3 kg
- Merk: FNZ Kaas
- Vetgehalte: 48+
- Herkomst regio: Brabant en Holland
Dit product is op vooraad
Herkomst en kwaliteit
Onze FNZ Gouda kaas 48+ Jong HB wordt zorgvuldig bereid uit de melk van koeien uit Brabant en Holland. Deze gebieden staan bekend om hun rijke traditie op het gebied van zuivelproductie. Door het gebruik van hoogwaardige melk en traditionele rijping methoden ontwikkelt onze Goudse kaas zijn karakteristieke romige textuur en milde smaak. De kaas rijpt op houten planken, wat bijdraagt aan de rijke smaak en het authentieke karakter. FNZ Kaas werkt al meer dan 100 jaar nauw samen met lokale melkveehouders en kaasmakers. Zo kunnen we een constante hoge kwaliteit garanderen.De smaak van Gouda kaas 48+ jong
Goudse kaas 48+ Jong HB heeft een zachte, milde smaak die geliefd is bij jong en oud. Dankzij het korte rijpingsproces van slechts vier weken behoudt de kaas zijn romige textuur en subtiele, romige smaak. Deze kaas is ideaal voor op brood, maar ook heerlijk als tussendoortje of als ingrediënt in diverse gerechten. De milde smaak en zachte textuur maken het een perfecte keuze voor iedereen die van een niet al te uitgesproken kaassmaak houdt.Voedingsstoffen in Gouda kaas 48+ jong
Met een vetgehalte van 48% bevat onze Goudse kaas 48+ essentiële voedingsstoffen zoals calcium en proteïne. Deze dragen bij aan sterke botten en gezonde spieren. Bovendien is de kaas rijk aan vitamine B12, wat belangrijk is voor een goed functionerend zenuwstelsel en de aanmaak van rode bloedcellen. Hoewel de naam '48+' een hoger vetgehalte suggereert, bevat deze kaas tussen de 28 en 32 gram vet per 100 gram, waardoor het een evenwichtige keuze is binnen het assortiment halfvolle kazen.Verpakking en versheid van Gouda kaas 48+ jong
Wij snijden uw FNZ Gouda kaas 48+ Jong HB vers van het mes en verpakken dit zorgvuldig vacuüm. Zo behoudt de kaas optimaal zijn versheid en smaak. Door de stevige structuur is hij uitstekend geschikt voor verzending per post. Zo kunt u altijd genieten van verse, authentieke Hollandse kaas, waar u ook bent.Altijd verse kaas in huis
Altijd verse Goudse kaas thuis? Meld u dan aan voor onze vaste bezorgroutes. Elke zes weken bezorgen we een selectie van uw favoriete kazen direct bij u thuis. Aanmelden is eenvoudig en daarbij kunt u rekenen op het gemak en de betrouwbaarheid van onze bezorgservice. Geniet van de rijke traditie en kwaliteit van FNZ Gouda Kaas 48+ Jong HB. Een traktatie voor iedere kaasliefhebber!Wat is het verschil tussen Gouda Kaas 48+ jong en andere soorten Gouda kaas?
De Gouda Kaas 48+ Jong heeft een korte rijping van slechts enkele weken, wat resulteert in een zachte en romige smaak. Andere goudse kaassoorten, zoals jong belegen, belegen, extra belegen en oude kaas, hebben langere tijden voor de rijping en daardoor intensere en complexere smaken. Bijvoorbeeld, jong belegen kaas rijpt 8-10 weken, belegen kaas rijpt 4 maanden en oude kaas heeft een jaar rijping.
Hoe bewaar ik Gouda Kaas 48+ jong het beste om de versheid te behouden?
Bewaar de Gouda Kaas 48+ Jong in de koelkast, bij voorkeur in een dichte kaasdoos of verpakking die geen lucht doorlaat. Dit houdt de kaas vers en smaakvol door uitdroging te voorkomen. Zorg dat de kaas geen contact heeft met lucht om schimmelvorming zoveel mogelijk te beperken.
Kan ik Gouda kaas 48+ jong invriezen en hoe doe ik dat?
Ja, je kunt Gouda Kaas 48+ Jong invriezen. Snijd de kaas van tevoren in kleinere stukken zodat deze later gemakkelijk kunnen ontdooien. Wikkel elk stukje kaas stevig in plasticfolie of aluminiumfolie en doe deze vervolgens in een luchtdichte vrieszak. Wanneer je de kaas wilt gebruiken, laat deze dan langzaam ontdooien in de koelkast om de structuur en smaak te bewaren.
Wat betekent het vetgehalte "48+" precies?
Het vetgehalte “48+” in Gouda Kaas verwijst naar het percentage vet in de vaste stof van de kaas, niet in het totale gewicht. Dit betekent dat 48% van de vaste bestanddelen uit vet bestaat. In werkelijkheid bevat Gouda Kaas 48+ Jong tussen de 28 en 32 gram vet per 100 gram, wat hem een halfvolle kaas maakt.
Hoe lang blijft Gouda Kaas 48+ Jong vers na aankoop?
Wanneer goed bewaard, blijft Gouda Kaas 48+ Jong tot enkele weken vers in de koelkast. Voor de beste smaak wordt echter aangeraden om de kaas binnen twee weken na aankoop te consumeren. Zorg ervoor dat de kaas goed is verpakt om uitdroging te voorkomen en bewaar hem in het koelste gedeelte van de koelkast.
Bezorgd binnen 2 werkdagen
De producten worden bezorgd door DPD, we hebben voor hen gekozen omdat ze flexibele bezorgopties kunnen bieden. De levertijd is ongeveer 2 werkdagen.
Gratis bezorgen vanaf € 50
Voor bestellingen met een totaalbedrag tot € 50,- berekenen wij € 5,95 verzendkosten (excl. BTW). Bestellingen met een totaalbedrag van meer dan € 50,- bezorgen wij gratis
Vragen? Neem gerust contact op
Voor vragen over uw levering kunt u contact opnemen met ons door te mailen naar info@fnzkaas.nl of te bellen naar +31 (0)26 382 7903.
Maarten
Geweldige smaak en perfect voor elke gelegenheid! De romigheid van de Gouda kaas 48+ jong is echt uitzonderlijk. Ideaal voor een kaasplankje of gewoon op brood. Zeker een aanrader!
Marleen
Zeer tevreden met deze Gouda kaas 48+ jong! Heerlijk mild en zacht, precies zoals ik het lekker vind. De kwaliteit is top en je proeft echt het verschil. Ik koop deze zeker vaker!
Monique
Dit is mijn nieuwe favoriete kaas! De Gouda kaas 48+ jong is zo romig en smakelijk. Het smelt perfect op tosti’s en voegt echt iets speciaals toe aan mijn gerechten. Echt een uitstekende keuze!
